Food & Beverage
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TUI BLUE Curaçao
Gerente di Restorant – Fine Dining (Fulltaim)
Komo Gerente di restorant pa Fine Dining, bo lo ta responsabel pa krea un eksperensha kulinario eksepshonal. For di e promé reservashon te na e último glas di biña.
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Tokante e funshon
Bo tin un pashon pa hospitalidat di bon kalidat i un wowo pa detaye? Komo Gerente di restorant pa Fine Dining, bo lo ta responsabel pa krea un eksperensha kulinario eksepshonal. For di e promé reservashon te na e último glas di biña. Lo bo sigurá un ambiente refiná, servisio impekabel, i un tim perfektamente kordiná.
Kiko lo bo hasi?
- Desaroyá i implementá normanan di servisio i hospitalidat luhoso i entrená e tim di akuerdo ku esakinan.
- Supervisá reservashonnan, eskoltanan VIP, i e organisashon di eventonan eksklusivo.
- Traha intensivamente ku e Kòki Ehekutivo i Sommelier pa garantisá un eksperensia sin niun problema.
- Sòru pa e normanan di higiena, kalidat i presentashon.
- Oumentá entrada via di eksperenshanan personalisápa kliente, menúnan eksklusivo, i benta dirigí.
- Raportá na e Gerente di F&B i kontribuí na e metanan stratégiko di e departamentu.
Bo perfil
- Mínimo 5 aña di eksperensha den un funshon komo gerente den un restorant di fine dinig.
- Konosementu profundo di di hospitalidat luhoso i un pashon pa perfekshon kulinario.
- Abilidat pa komuniká i forma un bon relashon ku otro; bo sa kon pa ofresé klientenan VIP un eksperensia inolvidabel.
- Un étika di trabou profeshonal: konfiabel, proaktivo, i enfoká riba mehorashon kontinuo.
- Enfoke fuerte riba servisio na kliente: bo sa kon pa elevá hospitalidat na e nivel di mas haltu.
- Bon abilidatnan organisatorio, enfoká riba resultado, i resistente na strès.
- Fluente den Ingles; konosementu di Spaño i/òf Hulandes ta un bentaha.
Loke nos ta ofresé
- Un funshon fultaim den un hotèl nobo, kaminda bo lo hunga un ròl importante pa krea un konsepto di fine dining.
- Oportunidatnan amplio pa kresementu den nos organisashon i akseso na entrenamentu pa sigui desaroyá bo abilidatnan di liderazgo.
- Kompensashon basá riba prestashon: bo éksito i kontribushon lo wòrdu rekompensá.
- Benefisionan adishonal manera transporte i kuminda kayente durante trabou.
- Un ambiente di trabou inspirativo kaminda desaroyo di tim, hospitalidat i kalidat ta na promé lugá.
- Department
- Food & Beverage
- Locations
- TUI BLUE Curaçao
- Employment type
- Full-time